Fruit d’été par excellence, le melon peut être servi aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert. Si on a l’habitude de le servir avec du jambon cru, il se marie avec de nombreuses saveurs et peut prendre bien des formes. L’occasion de découvrir de nouvelles recettes originales avec du melon pour varier les plaisirs ! …
Ce quiz vous permet d’évaluer votre niveau et peut-être même de découvrir des mets de luxe. On y retrouve des plats sucrés et salés qui font le bonheur des papilles tout en mettant en avant de magnifiques produits locaux. PS : Les réponses figurent à la suite du questionnaire. Testez vos connaissances avec …
Haaaaaaa Paris ! La Tour Eiffel, Montmartre, Le Louvre, les bistrots typiques…les Parisiens, les expressions plus ou moins oubliées de l’argot parisien. Un langage hautement imagé (parfois même un peu trop) que l’on aimerait quand même bien remettre au goût du jour. Voici un florilège des expressions populaires nées dans la capitale française, …
Entrée, plat ou dessert : les recettes à l’ananas se déclinent tout au long du repas. Tartare, wok ou salade côté salé, gâteau, crumble ou encore tiramisu côté sucré, ce fruit exotique s’associent avec de nombreuses saveurs pour mettre du soleil dans nos menus hivernaux. Faites le plein d’idées pour cuisiner l’ananas grâce à …
Des rues aux immeubles, la ville de Paris regorge d’histoires et d’anecdotes typiquement parisiennes. Aujourd’hui, on vous propose d’en apprendre plus sur quelques-uns ! Á découvrir : Paris et ses voies Dans la nomenclature des noms des voies parisiennes, le thème le mieux représenté …
Admettons-le franchement, il arrive que les spécialités étrangères soient, pour nous, carrément répugnantes. Cultures différentes, cuisines différentes, impossible de juger, mais facile de grimacer ! Et si l’Asie mène le podium des spécialités locales qui font froncer, l’Europe ne manque pas d’apporter sa pierre à l’édifice, entre panse de brebis farcie et fromage pourri aux larves… Accrochez-vous, le voyage ne …
Ingrédient incontournable dans les cocktails, le rhum s’intègre également dans de nombreuses recettes sucrées et parfois même salées. Baba au rhum, fruits flambés, pâte à crêpes ou encore tiramisu, (re)découvrez comment bien accommoder cet alcool en cuisine et ainsi apporter une touche exotique et parfumée à toutes vos préparations. Recettes flambées, fruits rôtis, pâtes …
Vous désirez explorer la ville lumière sous un angle plus original, loin des sentiers battus ? Je vous présente les 25 lieux les plus insolites de Paris qu’il faudra visiter absolument. Á découvrir : 1-L’immeuble Art Nouveau de l’avenue Rapp Situé dans le …
Vous avez des boîtes de sardines à l’huile dans vos fonds de placards et vous ne savez pas comment les cuisiner ? Retrouvez notre sélection de recettes faciles et rapides à réaliser pour les mettre à l’honneur. Au moment de l’apéritif, vous apprécierez particulièrement nos rillettes à tartiner. Pour l’entrée, …
Chaque brasserie parisienne possède une histoire fascinante ; découvrons-en quelques-uns. Connaissez-vous les brasseries de Paris ? Ce quiz vous propose une plongée dans l’histoire des brasseries parisiennes, au rythme d’une ballade virtuelle dans Paris. Quelques brasseries parisiennes seront donc le fil conducteur de ce quiz. Les questions permettent de revenir sur …
Cuisinées fraîches ou en boîte, les sardines se prêtent à de nombreuses recettes faciles et rapides à réaliser au four, à la poêle ou au barbecue. Retrouvez ici toutes nos idées pour cuisiner le poisson riche en oméga-3 ainsi que nos conseils pour bien le choisir. De petite taille mais de grand caractère, ce petit poisson sort …
On découvre ainsi qu’en cuisine, le vocabulaire est important. Comme dans tous métiers très spécialisés, Le langage des cuisiniers est fort riche, leur vocabulaire utilise des termes dont le sens a été adapté à leur métier, ils utilisent de nombreuses expressions « animalières ». En voici un bref aperçu à découvrir: Nid d’abeilles ou nid d’abeille Le Nid d’abeilles ou nid …
Amateur de saveurs de la mer ? On vous présente ses nombreuses recettes autour des coquillages et des crustacés. De quoi enchanter votre palais avec des entrées et des plats comme les tapas de crevettes, les carpaccios de crustacés. Vous raffolez des recettes autour des coquillages et crustacés ? Voici une sélection de …
Paris regorge de secrets à découvrir en dehors des attractions classiques. Des fresques de street-art au sommet de la tour Montparnasse, en passant par le mystérieux bunker de la Seconde Guerre mondiale, plongez dans 20 activités insolites. Explorez des lieux méconnus comme la Petite Ceinture ou le musée de la magie, et laissez-vous surprendre par …
Vous avez déjà plus un rond sur ton compte ? Ou vous voulez tout simplement ne pas trop dépenser pour votre pause déj ? Dans tous les cas, vous êtes dans le bon endroit ! Bon plan : Où manger pour moins de 10 euros à Paris ? Les meilleurs restaurants libanais de …
